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《永康街川味老張牛肉麵》蕃茄牛肉湯組(共3盒)

• 定價：1000元


• 優惠價：990元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010115991

鮮紅色的湯底讓人在視覺上有著極佳感官，有別於一般傳統牛肉麵的油膩，加上特別調製的醬料與牛大骨高湯熬煮，不僅把牛肉的腥味帶走，還留下濃郁卻又帶有層次感的蕃茄味與一絲絲淡淡的香甜。(圖片僅供參考，沒有附麵條，商品依實際收到為準)





《重量》500g+-10%/入；2入/盒

《數量或容量》蕃茄牛肉湯*3盒/組

《保存期限及方式》冷凍保存15天

《食用方式》
□ 1、請將調理包隔水加熱後即可食用。
□ 2.請將調理包放入微波加熱即可食用。
□ 3.請勿將湯直接用於瓦斯爐上加熱，此動作會使湯頭濃縮後變鹹。

《牛肉原料原產地》澳洲

《備註》凡購買蕃茄牛肉麵、辣味牛肉麵及牛肉湯者，口味標示於包裝盒側面。



《品牌介紹》
【永康街老張牛肉麵的由來】
原本是一位外省張伯伯所經營，名為老張擔擔麵的小麵攤，將近50年前就開始賣牛肉麵，直到民國77年老闆才從張伯伯的手中接下賣麵的事業，搬至永康街而改名為-川味老張牛肉麵。
雖然是川味牛肉麵，味道卻濃而不辣，雖有濃郁的湯頭，口感卻是香而不膩，紅褐色的湯汁，包覆著細白的麵條，加上滷得入透的牛肉，有結實的肉塊，還有琥珀般剔透的牛筋，上面再撒上

宜蘭有名的青蔥花，這就是遠近馳名的川味老張牛肉麵。
牛肉以三角切法來呈現，秀出一層肉、一層筋、一層膜的漂亮斷面，同時造就牛肉極佳的張力與拉力，筷子與門牙一直在拔河，毫不賣力享受豐腴軟Q的咀嚼感。

【得獎紀錄】
☆╮2006年台北牛肉麵節冠軍╭☆
☆╮2005年台北牛肉麵節亞軍╭☆
☆╮海內外各大雜誌媒體強力推薦之上選牛肉麵╭☆

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《大益牌普洱茶》金色韻象66青餅666g(06年)

《大益牌普洱茶》金色韻象66青餅666g(06年)

• 定價：9080元


• 優惠價：8880元

訂購網址：http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010088204

□□□ 【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / ?海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》金色韻象66青餅 06年
產地─中國雲南?海茶廠
產品形式─生餅茶/ 緊壓茶
產品重量─666g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存
【產品特色】
「金色韻象66" 原料經過數年的陳化與醇化，其新茶香與青味基本退去，
滋味濃釅中帶著飽滿的甘甜和醇美，陳香初顯，陳香中有悠悠的稻香，更給人以舒爽的感覺。
經過精製與優化拼配，加工成了兩款產品，666克的大餅與366克的小餅。
源於此，可以說「金色韻象66"是2006年的66型制產品中最精彩的一個篇章。【品牌小故事─?海茶廠傳略】
?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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博客來-《正一排骨》國宴主廚功夫菜系列-手作鮮美 ◤團圓八寶獅子頭◢50年手藝ㄉ原味傳承購物網站特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《正一排骨》國宴主廚功夫菜系列-手作鮮美 ◤團圓八寶獅子頭◢50年手藝ㄉ原味傳承

• 定價：480元


• 優惠價：399元

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團圓圍爐必備佳餚




團圓八寶獅子頭
Stewed Meatballs with Chinese Cabbage / 再會
(ㄚ福師)家傳養生美食
50-60年代的好滋味結合傳統，以多元創新的料理口感，堅持不摻粉，嚴選黑毛豬後腿肉，瘦七肥三，融合大甲芋頭、嫩筍
以手工拍、摔、捏、打，呈現肉質的結實與飽滿，特製打滷菜為底佐以高湯同煨1小時，鮮味盡出清爽不膩。
．商品成分：絞肉、芋頭、嫩筍、魚漿、五香粉、荸薺、糖、醬油、胡椒
．商品重量：1100g±10g(獅子丸400g+打魯菜700g)

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博客來-《金龍》紅酒豬肉乾哪裡有賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《金龍》紅酒豬肉乾

• 定價：270元

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★商品說明
產品融合了傳統的古早味與創新的口味、與眾不同，並兼具衛生與美味，令人讚不絕口，口碑因此不脛而走，遠近馳名。★保存期限
常溫10天、冷藏2個月

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博客來-《紅布朗》經典穀粉分享包(6包-盒)在哪買博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《紅布朗》經典穀粉分享包(6包/盒)

• 定價：185元

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◎台灣濃味黑穀奶：黃豆(非基因改造)、燕麥、黑糖、青仁黑豆、黑麥、黑米、黑芝麻、小麥胚芽、麥片、小米、紅豆、蓮子、蕎麥、薏仁、山藥、糙米、紅薏仁、地瓜、高粱、南瓜、芋頭、黑木耳、杏仁、鹽

台灣濃味杏仁茶：燕麥、杏仁、葡萄糖

風味堅果五穀漿：燕麥片、青仁黑豆、黃豆、南瓜子、葵瓜子、亞麻仁、糙米、蕎麥、雪松子

香醇高鈣燕麥奶：天然燕麥粉、大豆卵磷脂、碳酸鈣、水溶性纖維、大豆蛋白、啤酒酵母、關華豆膠、鹽、綜合維生素(維生素C、維生素E、泛酸、菸鹼素、維生素B6、維生素B2、維生素B1、β-胡蘿蔔素、維生素A、葉酸、生物素、維生素D、維生素B12)、甜菊萃取物(甜味劑)

山藥紫米漿：紫山藥(准山)、紫米(黑米)

美妍紅薏仁粉：紅薏仁

◎商品規格：台灣濃味黑穀奶、台灣濃味杏仁茶、風味堅果五穀漿、香醇高鈣燕麥奶、山藥紫米漿、美妍紅薏仁粉，各一包。淨含量150公克(25公克X6包)

◎原料產地：台灣

◎保存期限：2年(未開封)

◎保存方式：置於陰涼處避免陽光直射，開封後請儘速食用完畢。

◎食用方式：

將一包(25公克)撕開，倒入杯中，再加入適量熱開水(約70~90度)，以蓋過粉末的水量為主，立刻先將粉末及溫熱開水攪拌均勻後，繼續將溫熱開水加至150~200C.C.，再攪拌均勻第二次，即可飲用，濃度可依個人喜好調整添加量。

可與豆漿、牛奶、麥片、各飲品或稀飯…等，混合調飲增加美味。

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博客來-《原本自然》迷迭香手工純釀醋250ml(二入)_0哪裡買的到博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《原本自然》迷迭香手工純釀醋250ml(二入)

香草飲+醋，午茶+作點心+入菜+燒烤佐餐，無果汁及化學調味

• 定價：1080元


• 優惠價：860元

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商品簡介
★香草飲品+美容飲+健康醋3-in-1
★非化學催化，釀酒古法發酵純釀，天然營養
★無添加果汁、防腐劑、化學調味
★促進新陳代謝，調整體質
★稀釋5-10倍經濟實惠

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博客來-《匠之茶》阿里山極品金萱烏龍(150g-罐)哪裡有博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《匠之茶》阿里山極品金萱烏龍(150g/罐)

• 定價：270元


• 優惠價：85折230元
• 優惠期限：2013年12月31日止

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博客來-《VACU VIN》Pop 童話樹密封盒(彩6入)購物網站特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《VACU VIN》Pop 童話樹密封盒(彩6入)

• 定價：1850元


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《VACU VIN》Pop 童話樹密封盒(彩6入)

荷蘭 ICC 企業於 1987 年創立了 VACU VIN 品牌，在秉持追求品質與功能的品牌精神下，不斷地創新與研發設計，發展出一系列的居家餐廚與酒器產品；締造超過 75 國的銷售經驗，值得您仔細品味。
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本商品密封盒 x 6 (深咖、桃、米黃色各二)、樹枝型底座 x 1 入；適用洗碗機、但不適用微波爐。儲存開封後的糖果零食或調味香料，總少不了儲物罐的幫忙；但隨著時間的增加會讓食材接觸空氣，而漸漸氧化。此時您可試試同獲 2011 年 iF、RedDot 國際設計大獎肯定的 POP 密封盒；Oxiloc 專利密封的按壓設計，讓盒內保持密封狀態(非真空狀態)，開闔也輕鬆方便，亦可直接拉起盒蓋上端，透過微弧曲線盒口，傾倒更方便衛生；彷彿樹枝狀的底座，有趣的將收納罐立放收納，給您一目瞭然的辨識性。

品 牌：荷蘭 VACU VIN

材 質：矽膠、樹脂

尺 寸：收納罐直徑 8.5 x 高 7.5 cm、收納架直徑 12.4 x 高 20 cm

容 量：單個 160 ml

產 地：荷蘭

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博客來-《XDDESIGN》仿寶特瓶水瓶(霧銀)哪裡特價博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《XDDESIGN》仿寶特瓶水瓶(霧銀)

• 定價：950元


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《XDDESIGN》仿寶特瓶水瓶(霧銀)

來自荷蘭的實用品牌 XDDESIGN，經營觸角遍佈全球。設計團隊致力於提供實用且功能完善的設計良品，觀察消費者的使用習慣並化繁為簡，讓 XDDESIGN 的商品融入消費者的生活體驗，塑造出獨特且不可替代的創意商品。
□

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本商品一件入、容量約 500 ml，不含有害物質 BPA；適用手洗清潔，不可微波、冷凍使用。不論外出郊遊、登山健行或日常生活，皆需攜帶水瓶裝水，以利隨時補充水分。霧銀髮絲紋瓶身，搭配寶特瓶般造型，呈現簡約低調質感；採雙層不鏽鋼結構，耐用好保養；杯蓋內圍具矽膠圈環，可貼合瓶口不易滴漏。

品 牌：荷蘭 XDDESIGN

材 質：不鏽鋼、矽膠

尺 寸：瓶口直徑 3.5 cm、直徑 7.3 x 高 26.5 cm

容 量：500 ml

產 地：中國

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博客來-《大益牌普洱茶》經典66熟餅 660g(602)在哪賣博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,
 

《大益牌普洱茶》經典66熟餅 660g(602)

《大益牌普洱茶》經典66熟餅 660g(602)

• 定價：5880元


• 優惠價：5580元

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【產品規格】
品牌─大益牌普洱茶 / 猛海茶廠‧中國雲南西雙版納
品名─《大益牌普洱茶》經典66熟餅-660g (602)06年
產地─中國雲南猛海茶廠
產品形式─熟餅茶 / 緊壓茶
產品重量─660g / 片
批次─2006年
保存方式─請存放於陰涼、乾燥、無異味處
保存期限─在陰涼、乾燥、無異味的良好儲存環境下可長期保存

【產品特色】
本產品是猛海茶廠為了紀念建廠66週年而製的特製餅。本品餅形優美、條索勻稱，湯色呈透亮的琥珀色，香氣純正濃鬱，滋味淳濃回甘，為地道的「猛海味"產品極其有限具收藏價值。

【品牌小故事─?海茶廠傳略】

?海茶廠坐落在世界茶樹發源地─西雙版納傣族自治州?海縣〈舊稱佛海〉。
1938年，為振興中華茶葉產業，受當時中國茶葉總公司委派，畢業於法國巴黎大學的范和鈞先生與畢業於清華大學的張石城先生帶領90多未來自祖國各地的茶葉技術工作者前往熱帶雨林深處的?海縣籌建茶廠。在總結吸收傳統普洱茶產製工藝的基礎上，引入了機械製茶技術和設備。1940年，?海茶廠〈原名佛海茶廠〉正式建成投產，從而揭開了中國普洱茶歷史的新篇章。
六十六年的不懈努力，?海茶廠已成為當今首屆一指的普洱茶生產企業，大益普洱茶也因此成為茶葉行業中的著名品牌。雲南七子餅茶和現代普洱茶人工後發酵陳化工藝的巨大成功，無不體現了?海茶場對普洱茶行業發展的卓越貢獻。
今天?海茶廠已經步入了規模發展時期，擁有佔地380多?的普洱茶綜合加公廠，遍佈各鄉鎮的茶葉收購組和茶葉出製所，以及重要原料保證的巴達、布朗山兩個萬?綠色生態茶葉種植基地。

□【品牌介紹】
創辦於1938年的?海茶廠是普洱茶界的泰山北斗，在香港、台灣、日本、韓國及整個東南亞地區，其聲名，難有茶廠可以比肩，其生產的?海紅印圓茶已被稱為「曠世珍寶"，綠印圓茶、無紙綠印、綠印頭、大字綠印圓茶、小字綠印圓茶等等無一不被視為普洱茶極品，價值連城。
大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、?海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等，幾十年來一直被業內推崇為經典普洱茶的代表，成為無數茶人競相收藏的普洱茶珍品。而身為普洱茶業之龍頭,?海茶廠大益牌茶品更自2006年起增加了防?標誌,且作工精美,使大眾容易辨視,此為?海茶廠體貼消費者之美意。除此之外,?海茶廠率先取得雲南省茶葉企業《全國食品生產許可証》「QS"是「質量安全"（Quality Safety）的英文縮寫，是大陸近年開始實施的食品質量安全標誌。取得《食品生產許可證》的茶葉企業，方可在產品包裝上加貼「QS"標誌，沒有加貼「QS"標誌的茶葉產品將不得在市場上流通、銷售。
?海茶廠於2005年11月10日順利透過了食品生產許可證現場審核，並獲「A級企業"殊榮，於11月22日率先在雲南省茶葉行業中取得《全國食品生產許可證》（QS）證書。【大益普洱茶企業榮譽】
◆中國名牌農產品 農業部名牌產品推進委員會2006.10頒發
◆雲南省農業產業化經營優秀龍頭企業 雲南省人民政府2006.4頒發
◆「大益"品牌 雲南省著名商標 雲南省工商行政管理局2005.12頒發
◆雲南省放心食品企業 雲南省食品工業協會2002.10頒發
◆「大益"品牌 中國知名品牌 中國名牌產品市場保護調查所2002.12頒發
◆中國500家最大飲料製造業企業 中華民眾共和國國家統計局1993.頒發
◆綠色認証 中國綠色食品發展中心1999.5頒發
◆有機認證 中國國家環境保護總局有機食品發展中心1999.4頒發
◆QS許可證 雲南省質量技術監督局2005.11頒發

【普洱茶相關介紹】
普洱茶是中國歷史最悠久的傳統名茶。根據記載，普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期。逐漸發展至唐朝中代以後，隨著飲茶風氣在中華大地盛行，而後普洱茶在宋代也成為交換西蕃寶馬的茶品。
到了清代，普洱茶更成為進貢朝廷之尊貴茶品。當時清廷收納的普洱茶除了皇家飲用以及分贈皇親國戚之外，也作為中國高級特產贈與外國使節。
慈禧太后也喜飲普洱茶，圖它暖胃又能解油膩。因此上行下效，清代的名門望族日常皆飲用普洱茶。「紅樓夢」中即有關於賈寶玉喝普洱茶的描寫。
近年來大眾開始更關注身體健康以及生活品味，普洱茶作為一種口感獨特的茶類,且來自雲南祕境,具有獨特的文化氣質,因而得到社會認同，出口量也持續成長，深受日本、韓國以及東南亞國家消費者的歡迎，而且遠銷西歐，成為越來越多人喜愛的保健飲品。
普洱茶發酵有兩種途徑，一個是自然陳化，成型時俗稱生茶、生餅(或青餅)，自然陳熟後稱為「生普」。二是人為加濕、加溫、渥堆，成型時俗稱「熟茶」或是「熟餅」。
基本上熟茶和生茶所用原料是相同的，只在發酵程序上跟生茶不同。熟茶經過渥堆工序，一出場就能達到較好的口感和滋味，水甜、順滑、潤喉，茶湯深紅；生茶清新鮮活，口感具有收斂性，茶湯色黃。喜歡滋味醇和的茶友可以先買熟茶試試。生茶一般入口感覺較強烈，很多茶有會將口感不錯的生茶存放起來慢慢體會它的轉化。【破除普洱茶霉味迷思】
坊間常聽人說普洱茶泡起來有一股霉味，令人望之卻步，更因此有人稱之為「臭普茶」。但一般來說，優質的普洱茶所泡出的茶湯，散發的香氣是容易讓人沉醉的。特別是品質優良又經過良好保存的茶。此種茶一開湯就能使人聞到沁人心脾的香氣。諸如花香、甜香等。
有人混淆視聽，把霉味解釋成「陳味」。這兩種味道的區別在於，陳味是一種茶質長時間氧化轉化出新物質的味道，是陳香，聞起來令人愉悅。如果開湯之後會聞到一種令人不舒服的霉味則必定是保存不當或是茶質本來就差的普洱。□【選好普洱作收藏】
普洱茶由於獨特的曬青工藝，茶葉能夠後發酵，陳期不同、儲放環境不同，所獲得的口感不同，直至陳放成熟，獲得該茶品的最佳口味。這種「活」的特性，使普洱茶作為一種飲品，卻具有了收藏的價值。
普洱有一個最重要的特點，即是收藏越久，味道變得越好。亦即 『越陳越香』。許多消費者發現他們今年喝的茶，和去年相比，同樣一片茶餅，味道卻不同了。但因茶是會被消耗的，當年出產的茶葉，會越來越少，而需求卻不斷增加。故這幾十年來，普洱茶的價格都是有上沒下，一路向上漲。福建地區甚至出現所謂"普洱茶銀行"的成立。也因此近年來「藏生茶，喝熟茶，品老茶」的方式愈見風行。普洱茶更有了「可以喝的古董」之美稱。
近年來由於普洱茶引起收藏家的注目，故市面上充斥著各種號稱百年老茶的商品，但因以前的產品並無任何認證制度，故現在所謂是否為老茶僅能自由心證，若非品茶老手實難分辨其中差異，為了化解這樣的困境，於2006年起終於實施正式的認證制度，以保障消費者的權益，防止不肖商家往後漫天喊價。
建議入門可從當年度生產的茶品挑幾樣好茶作為收藏，因普洱年份越高，價值可也就越跟著水漲船高囉！【普洱茶的儲存】
普洱茶在儲藏時，請注意存放的環境是否理想，遠離高濕度、高溫度、雜味多的地方，置於陰涼乾燥通風處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。

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《日清mama》義大利麵醬（蛤蠣清湯）

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商品成份：
蔬菜.蛤蠣.磨菇.白葡萄酒.蛤蠣萃取.澱粉.食鹽.高湯塊.植物油脂.香辛料.調味料(胺基酸等)香料
商品特色：
日本食品大廠《日清mama》出品，品質有保障 。
鋁箔袋全程保鮮，美味持久不流失 ，就像大師到您家現煮的一樣好吃。
只要煮好義大利麵，再把醬包加熱後倒入即可享用 。
重量：260g

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《川雲》巴西 喜拉朵 (掛耳式咖啡)10入/盒

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《川雲》巴西 喜拉朵(掛耳式//10入)



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風味特性：

1.精心挑選100%阿拉比卡純正莊園高級豆
2.現磨現包，保留咖啡最美好之香氣
3.口感香濃醇厚，餘韻回甘
4.原裝進口專業掛耳包，方便濾泡
5.快速簡便就可以喝到一杯杯頂級的好咖啡

掛耳外盒有三色（咖啡色、淺褐色、白色），採隨機包裝出貨方式，很抱歉無法指定顏色喔！

入口後有瓜果、香料荳蔻香，香氣上揚後帶出些許柑橘味，溫冷後酸味提高並伴隨著莓果味在其中，酸的十分令人著迷。巴西喜拉朵仍是令喜愛較酸的咖啡一族，不忍釋手的美味咖啡。

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【川雲】掛耳式咖啡 ，每包淨重12g，一組10包。

川雲咖啡
許多朋友熱心提供意見，認為該給「川雲"一個故事....一段由來....可是，我實在不擅長講故事，無法替她編織一段饒富傳頌的身世。「川雲"單單純純只是喜歡這二個中國字並在一起所散發出來的優雅，單獨存在時各自滂薄，並列時卻又優雅契合。

「川雲"簡簡單單的二個字，也道盡我們堅持進口高海拔頂級莊園豆的理想，給喜愛品嚐單品咖啡的老饕們，ㄧ個方便購買的平台。1992至今，我們已是一家多年的咖啡豆烘焙廠，在即將邁入青春期的18歲時（2008年）決定孕育「川雲"這個特別的孩子，讓每個喜愛咖啡的人，都能瞭解並品嚐單品莊園咖啡的魅力。

我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。

川雲的四大要求：
1.無懼創新，持續對咖啡保持熱情，我們不以老烘豆廠自居，永遠好奇每一季莊園豆的變化，適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝，若是送禮，我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響，我們以多年烘豆經驗，透過專業烘豆師的工藝，呈現出每一顆豆子完美的特性，新鮮烘焙香味十足。
4.每月11、22日，門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會，希望讓他們的生命更完整。

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